Späť na zoznam

FARM HOUSE

FARM HOUSE
4x prevádzka
Fresh market, Rožňavská 1/A, 83104 Bratislava
0951 112 012
farmhouse.sk
Potraviny
5% všetko
Zľava sa nedá kombinovať s inými zľavami a akciami

PRIPRAVTE SI S NAMI POMALY PEČENÉ BBQ REBIERKA NA WHISKEY

 

Náročnosť: Stredná

Čas prípravy: 240 min

 

Rebierka pečieme v trúbe zakryté na 130 stupňoch cca 2,5 až 3 hodinky. Je potrebné ich podliať približne 2 až 3dcl vody. Ak máme rebierka dostatočne mäkké, trúbu vypeckujeme na 200 stupňov a potreme ich pripravenou glazúrou.⁣

Na glazúru potrebujeme BBQ omáčkou, do ktorej pridáme med alebo cukor a odvážny kludne pridajte aj trošku whiskey. Chuť rebierok nabere úplne inú dimenziu. Rebierka potrieme glazúrou a dáme zapiecť približne 10 – 15 minút. Rebierka sledujeme a dávame pozor aby sa nám nepripiekli! 

Dobrú chuť!